EXPERTISE E ESTRUTURA

O GRUPO ÁS CONTA COM EMPRESAS DO RAMO ALIMENTÍCIO FORMANDO UM SÓLIDO E FORTE GRUPO EMPRESARIAL.

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8.500 m² de área construida.

Escritório para atendimento ao cliênte.

Cozinha industrial com 1.200 m² setorizada em: Confeitaria, Garde Manger, Cocção, Almoxarifado, Açougue e 11 Câmaras Frias.

Equipe de 70 cozinheiros liderados por 3 chefs de cozinha, 9 nutricionistas, além dos chefs de partida de cada setor. Todos sob supervisão da chef proprietária Ariani Malouf.